秋の風物詩

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主人の実家に顔を出したら、毎年恒例行事の吊るし柿作りが行われていたので、お手伝い。 ①渋柿の皮を剥いで、②T字型に残した枝の部分を紐に編み込み、③日当たりの良い軒先に吊るす… 文章にすると簡単ですが、一つ一つ、丁寧に手間Read more

自分で焼く手焼きせんべい

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我が家に遊びに来た近所の友人が、手土産に手焼きせんべいの生地と焼き網を持参してくれました。 こども達のおやつにもぴったりとのこと。 こんな感じに生地を並べ、炙り始めると表面がぷくぷくしてきました。今回は醤油せんべいなのでRead more